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2013年4月 7日 (日)

デーツの本気

だまされたとおもってやってみてください!本当においしい!特に刻んでいれるといいです0406deitu10406deitu2


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アラブ料理レシピ」カテゴリの記事

コメント

あらやだ、私はデーツ大好きで、そのままいくらでも食べてしまいますよぉ。
といっても、品種によってかなり固さも甘さも風味も違うので、激甘のものは、やっぱり工夫が必要ですね。
(このブログでデーツを知ってからすっかり気に入って、すでにかれこれ10品種20kgぐらいが私のお腹に入ってますw)

私のおすすめベスト3!

1 【無糖ヨーグルトに一晩漬け込む♪】
 牛乳漬けに近いです。
 水分がデーツに移って全体がプディングみたいになります。

2 【ウィンナーと、一口大に切って串刺し♪】
 塩コショウと甘々のコラボ。食べ出すと止まりませんヨ。

3 【ナッツと一緒に♪】
 すぐに食べられて簡単。これは栄養学的にも非常に優れているので、
 ミスユニバースの候補者たちには小腹が空いたときの常食だそうです。

投稿: coco | 2013年4月 9日 (火) 01時05分

COCOさん

実は・・アラびいきの癖に、デーツ苦手なんですよ><
大好きならいくらでもって感じなんですけどね^^

デーツのいろんな調理法ありがとうございます
ウィンナーっていうのは目からうろこな感じですね!
一回やってみます。
ナッツと一緒っていうのは、たまにデーツの種のところに
ナッツを詰め込んでるのがあるのですが、あれはうまいなと
おもってます。

こないだ、大阪のハラールショップを発見して、そこで
デーツを買ってきましたwなんと200gぐらいありそうな重さで
200円・・安い!みたいなww

いろいろためしてみたいとおもいますー

ちなみに、デーツ通なCOCOさんに、阪急百貨店の地下にある
ドライフルーツ屋さんはおススメです。ここのデーツはおいしかったですよ!
他のドライフルーツもすごいおいしかったです。

http://www.hankyu-hanshin-dept.co.jp/lsnews/04/a01/00027367/?catCode=601004

投稿: マナル | 2013年4月17日 (水) 21時50分

ごぶさたです。
しばらくネットから遠ざかっておりまして、久々の訪問です♪

200gぐらいが200円って、安いですね~!
ハラールショップだとお客さんがしっかりつくから、そんなにも安くできるんでしょうか。

URLのほう見てみました。
あっ、エジプト産デーツって、まだ食べたことがないです!
ちっともデーツ通なんかじゃない私^^


ウィンナーとデーツの組み合わせは、発見した当初、アラブの方々におすすめできないことを悔しがったほどに美味しいです。
豚肉ですからムスリムさんたちが眉をひそめそうで…、話題に出す場所が限られるんですよね。

投稿: coco | 2013年6月22日 (土) 11時53分

coco さん

お久しぶりです^^
たぶん、ハラールショップは主に、こちらにいる外国人ムスリム相手
ってのもあるので、結構安めな設定になってます。
が・・200円のナツメヤシはやっぱり、200円な味です^^;
いやまあ、おいしいですが、私は、阪急のドライフルーツのナツメヤシが
すきですw

>ウィンナーとデーツの組み合わせは、発見した当初、アラブの方々におすすめできないことを悔しがったほどに美味しいです。

なのですが、日本ではウィンナーはほとんど豚肉ですけど、
アラブ諸国のは、豚ではない、鶏とかウィンナーやハムが
一般的です。ので、オススメしても大丈夫だとおもいますよ^^

ので、よく、日本に来たムスリムが、ウィンナーやハムを食べてしまって
それがあとで、自国である鶏のではないと気づいてショックを
受ける人がいますね。後、日本で豚以外のウィンナーやハムを
探してないことに驚愕しているのもよく見ます。

投稿: マナル | 2013年6月23日 (日) 23時10分

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